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Mittwoch 15:00 - 19:30 --> Normal geöffnet, auch im Innenbereich / Trefftisch Donnerstag 15:00 - 19:30 --> Take Away- Du bestellst bequem am Seitenfenster Gelato, Waffellones und Dolce kannst du jederzeit bestellen. Piadine servieren wir an Events. Apropos Events, schau nach was ansteht --> Events |
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Ab sofort servieren wir auch alkoholhaltige Getränke wie Bier, Rot- , Weisswein oder au es Cüpli!
Specials wie Aperol Spritz und ähnliche werden folgen. AAAATENZIONE: Stimmen Zeit und Wetter, schön sollte es schon sein, öffnen wir unser 'Take-Away' Fenster an der Seite der Bar! Falls du also ein Schild mit der Aufschrift 'Take Away' offen siehst, kannst du Gelati und Getränke mit oder ohne Alkohol bestellen. Das verwendetet Geschirr dann einfach auf den Servicewagen vor der Bar abstellen. Der Eintritt in die Bar ist ausserhalb der normalen Öffnungszeiten nicht möglich. |
Lieferanten / Sponsoren / Freunde
Für die Unterstützung unseres Lo Snag Bar Projektes bedanken wir uns herzlich bei:
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Vor ein paar Wochen wurden wir für den Berner Sozialpreis 'freiwillig engagiert' nominiert. Was für eine Ehre. Gibt es doch gerade in Bern sehr viele tolle Projekte auf sozialer Ebene.
Heute Abend war die Verleihung. 25 Bewerber waren es. Die Vielfalt der Projekte beeindruckte. Die jeweiligen Personen dahinter ebenfalls. Mit diversen führten wir lessige Gespräche. Junge Musikerinnen traten zwischendurch auf und zeigten ihr Können. Wie richtig erwähnt wurde, alle sozial engagierten Personen sind Gewinner. Fünf Projekte wurden von einer Jury ausgewählt. Dass wir unter den Auserwählten waren freute uns extrem. Die Warlomont-Anger-Stiftung und die Stadt Bern finanzieren gemeinsam den mit 20'000 Franken dotierten Preis welcher unter den fünf aufgeteilt wurde Das mitunter grösste Projekt erhielt CHF 10'000 die vier weiteren je CHF 2500. Wir danken der Stadt Bern, der Stiftung und freuen uns, dass unser Engagement wahrgenommen wird. Sponsoring:
Für unsere schon fast exklusive Events suchen wir immer wieder Sponsoren. Du willst und kannst uns finanziell unterstützen? Dann melde dich gleich via mail. |
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Nach Erlangung des bernischen Fähigkeitsausweises für Gastwirtinnen und Gastwirte, wurde Alec für ein Interview angefragt. Die Möglichkeit gleich noch die Lo Snag Bar auf mehreren Seiten vorzustellen nahmen wir natürlich danken an.
Merci GastroBern! Was für ein grandioso Bericht. Lese hier auf der Webseite von GastroBern: |
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Wir sind verblüfft wieviele Anfragen von Solokünstler:Innen und Bands eingehen.
Nicht nur von Ober- oder Niederbipp! Mails aus Übersee, Australien, Italien etc., erreichen uns. Pazzesco! Gerade eben erarbeiten wir die Eventliste Frühling 2022. Da wir nebst den Events die Lo Snag Bar auch für Private Feiern vermieten, bleiben nicht sehr viele Daten übrig. Aber sei gespannt und schau' von Zeit zu Zeit unter Events nach. Fix sind schon diese Anlässe: -Backlash, DIE Comedy Show aus England! Comedians? Yep, bei uns premiere! -Michele Biondi, der charismatische Bluesgitarrist aus der Toscana spielt bei uns im trio -Silent Party, was garantiert eine witzig-coole Sache wird Hier gehts zu den Events |
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In unserer schnuckeligen Bar, auf der kleinen Bühne, wollen wir vor allem lokalen Künstler:innen die Möglichkeit bieten etwas abzurocken. Natürlich muss es nicht nur Rock sein, auch leise Töne sind gefragt.
Dass wir zur Zeit internationale Künstler:Innen buchen können ist fantastico. Schon werbetechnisch ist dies für uns eine tolle Sache, sind wir doch es bizeli auf Moneten, Soldi, Stutz, Dollari angewiesen. Hier ein Highlight: Der Schwedische King of Funk and Groove, Paulo Mendonça, wird am 18. November die Bude rocken oder eben funken... yay! |
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Herbst! Diese Farbenpracht-
Die Öffnungszeiten schrauben wir am Abend jeweils auf 19:00 herunter. Neu: Tag Zeit Mittwoch 13:30 -19:00 Donnerstag 11:00 - 19:00 Samstag 12:00 - 17:00 Snags (Piadine etc) servieren wir von 11:30-13:30 und am Abend von 17:30-19:00. Gelato, Waffellones und Dolce kannst du jederzeit bestellen.. Montag /Dienstag/Freitag/Sonntag ist vorerst geschlossen. Je nach Möglichkeiten öffnen wir die Bar auch an diesen Tagen, parallel zu unserem Atelier, reduzieren aber das Angebot auf 'nur Getränke'. |
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Keine Panik, erst in einer Woche 😅
Bald stehen Schulferien an. Familytime! Ab Samstag 25. September sind wir kurz weg und ab 13. Oktober füllen wir wieder dein Cono/Cornet/Becher/Glas mit bestem italienischen Gelato, servieren wir warme Waffellones und falten ein paar feine Piadine für dich! |
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Vorweg, auch wenn wir Wortspiele lieben, auf dem gedruckten Flyer sollte natürlich Quartier und nicht Quatier stehen. Aber in der Eile lädt man gerne das falsche File hoch. Jä nu.
Der Umwelt zuliebe drucken wir den Flyer nicht ein zweites Mal. Zum wichtigen Teil: Unter dem neuen 'Lo Snag Bar' Logo steht nun auch Gelato! Yehaa. Feinstes italienisches 'Gelato Artigianale' (hausgemachte Glacé), hergestellt von Carmelo Lazzara, einem Meister seines Fachs. Und natürlich wie alles bei uns mit viel Amore zubereitet! Ab Samstag, den 3. Juli, bieten wir sieben (7!) gusti an: - Fior di Latte - Cioccolato - Nocciola - Fragola - Caffè - Coco - Stracciatella Neu: Samstags öffnen wir schon ab 12:00h! |
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Olivia Newton-John und John Travolta: sie blond, er tiefschwarze Haare, beide jung und dynamisch - Rock'n'Roll pur. Ein Dream Team.
Pam und Alec Voggel: Sie blond, er meistens dunkelhaarig, beide jung geblieben und dynamisch - Rock'n'Roll vom Feinsten. Eben auch ein Dream Team. Die beiden führen die Lo Snag Bar. Über 17 Jahre verheiratet, drei Kids, Hund, Katze. Sie im richtigen Leben Hausärztin; er Grafiker/Illustrator, seit 28 Jahren Inhaber der Airxess GmbH. Dies allein klingt schon nach genug Arbeit. Warum also die Bar? Lies hier mehr darüber. "Wir freuen uns, dich ab heute wieder im Innenbereich empfangen zu können! Zur Info: Wir erarbeiten gerade eine Liste von kleinen Events! Es wird extrem lessig". Pam & Alec |
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Samstag 1. Mai 2021. Dieser Tag wird uns in Erinnerung bleiben:
WIR STARTEN ENDLICH OFFIZIELL MIT DER LO SNAG BAR! Wohoo Auch wenn sich das Starten nur auf Take-Away und die Terrasse bezieht. Egal. Wir wollen dir endlich unsere einzigartige Bar zeigen, fürs Quartier einen neuen Treff bilden und tolle 'Snags' anbieten. Eine grosse Eröffnungs-Sause müssen wir bis auf weiteres verschieben. Nebst Food und Getränke versuchen wir tagsüber auch etwas Live Sound zu bieten. Dies dauert noch ein wenig. Aber sei gespannt. Unter Angebot findest du unsere aktuelle Karte. Wann es was gibt steht ebenfalls dort. WIR FREUEN UNS AUF DICH! |
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Die neusten Bestimmungen vom heutigen Tag stehen fest.
Nach wie vor öffnen wir noch nicht offiziell. Zu unbestimmt ist die Zeit. JEDOCH: Steht die Sonne steil und erzeugt genügend Wärme um sich etwas auf unserem Aareggspielplatz aufzuhalten, öffnen wir das Seitenfenster für einen 'Coffee To Go'! Den extrem leckeren Berner Ferdinand Coffee gibt's als Ristretto, Espresso, Americano, Café Latte und Cappuccino. Yehaa Tartufi Bianchi, die edlen, weissen Schokopralinen und Cantucci Toscani Classici warten darauf verspeist zu werden! Ohne Witz, die rufen förmlich "Friss mich". |
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Vintage, retro, auf alt getrimmt. Die Lo Snag Bar mit englischem Namen welcher mit italienischem Akzent ausgesprochen wird: losnægbaːɐ̯
Jegliche Einrichtungsgegenstände wurden mit viel Liebe zum Detail erstellt. Übrigens Alec und Marco, langjähriger Mitarbeiter bei der angrenzenden Firma Airxess GmbH (Inhaber ist ebenfalls Alec), zeichnen für den ganzen Umbau, die Einrichtung und das sehr lessige Ambiente. Ob an der Bar, auf dem Sofa oder am Hochtisch direkt am Schaufenster, es wirkt alles stimmig und lädt zum Kaffee schlürfen ein. Wir haben übrigens einen richtig guten Kaffee. Dazu gibt's Dolce und über Mittag und am Abend Snacks. Piadine sind unser Ding, wir lassen und aber jeweils noch saisonbedingte Leckereien einfallen. Wann geht's los? Diese Frage ist nicht mehr einfach zu beantworten und 'Virus' abhängig- |
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Mamma mia! Tatsächlich, wir sind im Endspurt und rasen ohne Umwege auf die Ziellinie zu. Alle Auflagen wurden erfüllt. Mehr noch, denn Style war uns sehr wichtig. Das benötigte Handwaschbecken zum Beispiel, wurde nicht einfach nur auf die Bar montiert. Ein Stück Wand wurde raus gebrochen und das Becki, inklusiver schöner Holzablage, mitten in die Wand gesetzt. Fantastico! Da das Wasser von beiden Seiten zugänglich ist, eröffnen sich gleich neue Möglichkeiten.
Die letzten Arbeiten werden in den kommenden Tagen erledigt. Peanuts im Vergleich zu dem was wir schon veränderten. Die Bewilligung ist nur noch Formsache. Nach dem Lockdown könn(t)en wir los legen. Die Auflagen vom BAG warten wir natürlich noch ab. Wir sind aber sehr zuversichtlich. Das neuste Projekt, ein Hochtisch direkt am Schaufenster, mit Sicht auf den grossen Spielplatz, ist fertig gestellt. Dies werden garantiert sehr begehrte Plätze sein. |
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Wir hätten da so einige News zu schreiben. Da nun der zweite Lockdown ansteht und die Bar nach wie vor geschlossen bleibt, warten wir noch ein wenig.
Nur so viel: wir sind mit ein paar Musikern in Kontakt und hoffen, diese einmal bei uns auf der Bühne zu haben! Untätig waren wir also nicht, im Gegenteil. Ein High-Light ist natürlich der neue Gitarren Showroom, welche in kürzester Zeit mit vielen Nachtschichten erstellt wurde. In Zusammenhang mit der Bar und der Bühne macht dies absolut Sinn. Alec ist seit über 40 Jahren den Gitarren verfallen, ein weiterer, kleiner Traum geht in Erfüllung. Birrd Custom Guitars ging online. Birrd ist natürlich die 1:1 Übersetzung von Voggel! Nun kommt der Hammer. Nach ein paar Wochen in den neuen Medien unterwegs entstand plötzlich die Möglichkeit, die Vertretung des innovativsten Gitarrenhersteller Relish zu übernehmen. Birrd Custom Guitars ist nun offizieller Relish Wiederverkäufer! Unbedingt bei Alec bei Birrd Custom Guitars reinschauen. Es hat extrem coole Gitarren, welche auch gleich ausprobiert werden können. Bar, Bühne und Gitarrenladen (inkl. Reparaturen, Service, Lackierungen, Pinstriping hauptsächlich auf E-Gitarren!) Fast alles ist möglich Birrd Custom Guitars |
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Berner Kaffee für Berner und Auswärtige!
Für uns "Kaffeeschlürf-Experten" war es eine tolle Überraschung als 'Liri' von Ferdinand Coffee offerierte bei uns auch noch die Maschinen einzustellen. Miauu waren die Kaffee's gleich noch besser. Natürlich zeigte er was ein "Barista aus Leidenschaft" ist, und zauberte mit dem Schaum ein paar Muster. Echt stark! Liri war von unserer Bar genauso beeindruckt wie wir von seinem Können und seine 'Art' wie er für den Kaffee lebt- Dr Ferdinand läbt wyter... tatsächlich! Übrigens bieten wir 500g Ferdinand "Sunny Espresso" Säckli bei uns im Laden an! |
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Die Lo Snag Bar dient im Moment mehr unserer Kreativabteilung "Airxess Graphic Arts Studio" für Meetings, denn die Auftragslage dort ist wie immer heftig hoch.
Nebst Amateuren fliegen hier auch Nationale und Internationale Profi Eishockey-Torhüter ein. |
